「和菓子與日本美麗的自然景色相互共存」是叶 匠壽庵的理念，以能觸動人心之美為製作菓子的目標。位於大津市東南方約6萬3千坪的廣大丘陵地「壽長生之鄉」裡，除了可以感受到四季自然的美景之外，你可以品嚐到隨著季節而變化食材的懷石 […]

南部地區

由知名和菓子店「TANEYA」精心打造的新設施「LAGO大津」，位於與大津市主要飯店之一的琵琶湖大津王子大飯店相鄰，並且能夠俯瞰琵琶湖美麗絕景的絕佳位置！ 只要穿過宛如洞窟般的入口，映入眼簾的即是糕點的購物空間，其旁邊還 […]

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創建於1912年，截至2024年已走過112個年頭，具長久歷史。 此店長期以來作為水果專賣店廣受歡迎，尤其是深受當地居民的喜愛，至今仍有許多顧客前來光顧。 店門前和店內擺滿各式各樣時令水果，除此之外，不使用添加物和砂糖所 […]

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中西永生堂的近江米菓，是令人安心的天然原味真滋味。 無論寄往日本全國何處，都能為您送上酥脆噴香的好滋味。

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明治二年創業 大津知名特產 三井寺力餅本家。因武藏坊弁慶將作響的三井晚鐘拖到比叡山的怪力傳說而得名的大津知名特產「三井寺力餅」，以代代相傳的傳統技術製造，使地道質樸的鄉土味道流傳至今。塗抹蜂蜜，撒上大量青大豆粉的力餅，無 […]

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○走井餅 走井餅創始於1764年。是以走井的名水與近江米所製成的麻糬，當時撫慰途經此處的旅人其旅途的疲累，也是重要的補給來源。走井餅特殊的水滴形狀，則是為了表現這塊土地豐富的水資源，自古以身為東海道的名產而全國皆知。 ○ […]

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可在此參觀井筒的生八橋「夕子」的製作過程與購買伴手禮。 店內也展示著東海道追分之宿的大津繪、大津算盤、手工打造的縫針（みすや針）等。

中部地區

使用大量雞蛋並保留傳統手法一片片製成的美味煎餅，餅上所烙印上的大津繪圖樣同時也是該店的特色之一。

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商號鶴里堂的由來主要是，以前從比叡山眺望的大津鄉里呈現細長弓形，宛如一隻展翅欲飛的鶴般，因而被稱為「鶴之里」。 如同大津菓子調進所其名所示，此店繼承了與京菓子齊名的「大津菓子」，作為老字號和菓子店，在東海道筋上京町開店至 […]

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在能將琵琶湖的景緻一覽無遺的餐廳中品嚐使用滋賀縣特產所烹製美味餐點，在直銷所中則提供眾多出自當地生產者之手的農產品、加工品等。 此外，在商店中則銷售種類豐富的滋賀縣、京都府的特產。

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日本全國各式各樣的干菓子統稱為「落雁」,而據說就是以「堅田的落雁」為基礎。 此地有一種干菓子,是以近江八景之一「堅田落雁」為靈感,呈現出漂浮在琵琶湖上的浮御堂,以及雁鳥優雅飛過的美麗景緻。和三盆糖高雅的甜味,一口大小即可 […]

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