kawa
亮點・介紹
在JR堅田車站附近有這一家精緻的日式料理餐館「嬉酔くわ乃」,提供以在地食材包括近江牛和鮮魚入饌的料理,餐點種類非常多,
從下酒菜、燒物、炸物等都有,酒類也有多種選擇,而且店主準備多種滋賀縣生產的地酒,就連盤子也用上滋賀縣特產的陶器信樂燒,
務求是來到這裡才能感受到的用餐體驗。
推薦的料理有炸近江牛排、燒近江地雞以及琵琶鱒生魚片。炸近江牛排是人氣之選,軟嫩的近江牛保留半生的部分,裹上薄薄的脆漿,
一咬下去感受到肉味濃郁,口感層次豐富。燒近江地雞則注重於雞肉的彈性,配上無花巧的調味,吃出食材的鮮美。
交通方式
地址
- 電車
-
從JR湖西線「堅田」站徒步約3分鐘
基本資訊
- 公休日
星期一、月末的星期一及星期二