石山駅から車で20分。瀬田川を南下した山中に「寿長生の郷」はある。
滋賀を代表する菓子店のひとつ「叶 匠壽庵」が、もともとひとつの集落だった小さな山を利用し造った、自然溢れるフラッグシップショップだ。

6万3千坪もある広大な敷地には、菓子販売店、茶房、レストラン、ベーカリーカフェ、茶室から、梅林、陶房と窯、紙すき工房、山野草を扱う植物店にトレイルまであり施設が充実。
そして、熟練の菓子職人に教わる和菓子づくり教室、庭を観賞しながらお抹茶をいただくお茶席といった、知的好奇心を満たしてくれるプランも用意されている。
五感で季節や文化を感じ、草木や花で心を休める贅沢な時間。1日かけて、ゆっくりと訪れたい。

Feel

春には花が咲き、梅雨明けに実をつける約1,000本の城州白梅。風の匂いに四季を感じる、梅の木トンネルを散歩。

Learn

ベテラン職人が丁寧に教えてくれる和菓子づくり教室に参加して、トラディショナルな和の心に触れる。

Eat

敷地内にあるレストランで、滋賀が育んだ素材を使ったヘルシーな食事から、自然の恵みをカラダに取り入れる。