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件数: 全7件
明治初期、全国に「近江牛」の名を広めた老舗「松喜屋」の精肉店直営レストラン。 滋賀県瀬田川畔石山に店舗を構え、現在は四代目店主「西居基晴」が、本店とハンバーグステーキ専門店の2店舗を営業。 大河ドラマ『豊臣兄弟』の主人公 […]
南部エリア
近江黒毛和牛を中心とした黒毛和牛のお店です。和洋取り入れ、地元の食材を取り入れた「くすたろうステーキ会席」をお楽しみください。
中央エリア
創業明治30年。近江牛の老舗料理店です。 本場近江牛を厳選し、その持ち味を真に美味しく味わっていただける様、心を尽くしてお出ししています。
近江牛には霜降りが十分あり、口に入れたとたん、まろやかな風味が口いっぱいに広がります。特有な香りと柔らかさは、格別の味わいです。一度食べたら忘れられない近江牛の味の精華を心ゆくまでご堪能ください。
びわ湖が一望できるハーバーレストランでゆっくりとした時間をお過ごし下さい。 ハワイと水辺を感じさせる店内で滋賀県産(近江牛・湖魚・米)の食材をお楽しみ下さい。
中北部エリア
創業170余年になる自社牧場直営のレストラン。 自慢の近江牛を是非ご堪能下さい。
鉄板カウンター席にて、シェフが目の前で焼き上げます。 芳ばしい香りや、鉄板でジュージューと焼ける音など、焼きあがるまでの臨場感をお楽しみいただけます。 本格ハンバーグステーキをぜひご堪能ください。