明治初期、全国に「近江牛」の名を広めた老舗「松喜屋」の直営レストラン本店
滋賀県瀬田川畔石山に店舗を構え、現在は四代目店主「西居基晴」が石山の本店と京都四条店の2店舗を営業。

本店向かい「れすとらん松喜屋　本店」新店舗2018年4月OPEN。

「和モダンな大人の食空間」をコンセプトテーマに、選び抜いた「近江牛」を中心にした自慢の創作メニューに加え、1階ステーキカウンターフロアから3階個室フロアまで、各フロアごとに趣向をこらした和モダンなインテリア空間へ変貌いたしました。