創業200年余、琵琶湖・唐橋に佇む日本料理店『あみ定』が、新たなコンセプトで『囲炉裏 あみ定』として、4月1日リニューアルオープン！

大迫力の大囲炉裏の炭火で約１時間かけてじっくりと焼く琵琶湖産天然種苗の鮎の塩焼きをメインに、400万年という長い歴史を持つ琵琶湖が育んだ湖魚を、瀬田川・唐橋が一望できる素晴らしいロケーションでご堪能いただけます。

また大広間の全客席にも囲炉裏が設えられており、焼き立ての鮎を最後まで熱々でご賞味いただけます。

■ 店舗情報 ■
『囲炉裏 あみ定』
（滋賀県大津市唐橋町２３－１）
ー営業時間ー
（昼の部）11時～14時30分
（夜の部）18時～20時
ー予約ー
電話にて受け付け
ー支払ー
現金のみ
ー席数ー
３０席