★ビアンカ★クリスマスクルーズ2021【事前予約制】
琵琶湖汽船では、びわ湖最大級の客船「ビアンカ」によるクリスマスクルーズを2021年12月23日(木)~25日(土)の3日間限定で運航します。
約120分間のナイトクルーズでは、クリスマス装飾が施された船内で、料理長が腕によりをかけたクリスマス限定のコース料理をご堪能いただけるほか、船窓からは美しくライトアップされたびわ湖花噴水や、煌めくびわ湖の夜景をご覧いただけます。
ぜひ大切な方と一緒にロマンティックなひとときをお過ごしください★
\3種類からお選びいただけます/
シェフが腕によりをかけた、クリスマス限定のお料理を3種類ご用意。
クルーズと共に、ぜひお楽しみください♪

(画像:16,000円コース)

(画像上段:林檎のタルト 下段左:国産牛フィレ肉のウエリントン 下段右:イトヨリ鯛のポワレ)
==特製ディナーコース MENU==
※料金はすべて乗船料を含んだ金額です。
<14,000円>MENU
・前菜盛り合わせ
(蕪と蟹身の柚子マリネ、雲丹とトマトのフラン、サーモンとイカのタルタル、蔵尾豚の自家製低温ハムと干し柿のピンチョス、鴨ロースのロティ オレンジのゼスト)
・香り高いポルチーニ茸入りキノコポタージュ
・イトヨリ鯛のポワレ アンチョビクリームソース 柑橘の香り
・国産牛フィレ肉のグリエ 季節の温野菜添え マデラワインソースで
・バスク風チーズケーキ
・焼き菓子2種(フィナンシェ、チョコブラウニー)
・パン、コーヒー
・冬野菜と近江鶏、鴨ロースのサラダ
・香り高いポルチーニ茸入りキノコポタージュ
・近江牛入りボロネーゼ リガトーニパスタで
・イトヨリ鯛のポワレ アンチョビクリームソース 柑橘の香り
・国産牛フィレ肉のウエリントン 温野菜添え マデラワインソース
・林檎のタルト
・焼き菓子2種(フィナンシェ、チョコブラウニー)
・パン、コーヒー
・蕪と蟹身の柚子マリネ
・冬野菜と近江鶏、鴨ロースのサラダ
・香り高いポルチーニ茸入りキノコポタージュ
・近江牛入りボロネーゼ リガトーニパスタで
・甘鯛のパリパリ焼き 季節の野菜を添えて ソースアルベーヌ
・マリアカラス風国産牛フィレ肉のウエリントンとフォアグラのソテー マデラワインソース
・林檎のタルト
・焼き菓子2種(フィナンシェ、チョコブラウニー)
・パン、コーヒー
また、小学生以下のお子様にはミニコース料理やお子様プレートのご用意も。
ご家族で特別な一夜をお過ごしいただけます。
<ミニコース料理(お子様用)>
・ノルウェーサーモンとイカのタルタル サラダ仕立て
・コーンポタージュスープ
・近江牛ハンバーグ 温野菜を添えて
・チーズケーキ
・パン
日時 | 2021年12月23日(木)・24日(金)・25日(土)【3日間限定】 |
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場所 | 大津港 発着 18:30~20:30(開場18:00~) (滋賀県大津市浜大津5丁目1-1) |
アクセス |
■電車 京阪「びわ湖浜大津」駅から徒歩約3分 ■車 名神「大津」ICより車で約10分 ■バス JR大津駅よりバス約5分(浜大津バス停下車) |
問い合わせ先 |
琵琶湖汽船株式会社 予約センター TEL:077-524-5000 (9:00-17:00) |
料金 | お一人様14,000円、16,000円、19,000円(乗船料、コース料理代込)小学生5,000円(乗船料、ミニコース料理代込)お子様プレートの場合は小学生4,000円・幼児3,000円 |
URL | https://www.biwakokisen.co.jp/season_event/18072/ |