ร้านอาหารแนะนำ
รสชาติอาหารพื้นบ้านของมิทซึมิคุนิ ประกอบไปด้วยข้าว, พืชผักที่หล่อเลี้ยงโดยน้ำจากทะเลสาบบิวะและเนื้อโอมิอุชิ นั้นเป็นอาหารขึ้นชื่อในกลุ่มนักเดินทางมาตั้งแต่อดีต
Category
Social Media
มัททซึกิยะ
มัททซึกิยะเป็นร้านที่มีประวัติยาวนานมาตั้งแต่สมัยต้นเมจิ ซึ่งเป็นผู้เผยแพร่ เนื้อโอมิอุชิ ไปทั่วทั้งประเทศญี่ปุ่น นอกจาก เนื้อโอมิมัททซึกิยะ โอมิอุชิ สูตรดั้งเดิมของร้านที่ผ่านการคัดสรรมาอย่างดี หรือ เนื้ออะคะมิ อุชิ หนึ่งในสูตรที่ทางร้านภูมิใจนำเสนอ แล้วนั้น ทางร้านยังได้ทำการปรับปรุงรสชาติและคุณภาพของเนื้อโอมิที่เป็นหนึ่งในเนื้อขึ้นชื่อของญี่ปุ่นอยู่เรื่อยๆ
โซบะทซึรุกิ สาขาหลัก
ด้วยความภาคภูมิใจในประวัติศาสตร์การก่อตั้งกว่า 290ปี ณ เมืองฮิเอไทฉะมาเอะ ซากะโมโตะ ตีนภูเขาฮิเอ ปัจจุบันทางร้านยังคงสืบทอดวิธีการทำโซบะทำมือจากสมัยก่อนเพื่อคงไว้ซึ่งรสชาติและเทคนิคดั้งเดิม
ร้านค้า ฮิไร
ด้วยเทคนิคการบ่มสาเกทำมือ ทำให้ได้รสชาติอันนุ่มนวลเข้ากับรสชาติสมัยใหม่ ซึ่งยังไม่ละทิ้งความเป็นสาเกชั้นยอด ร้านค้าฮิไรได้เปิดทำการมานานกว่า 340 ปี
ร้านชิซุกะโรว
ร้านชิซุกะโรวตั้งอยู่ในย่านการประมงของเมืองคะตะตะ ซึ่งนับว่าเป็นส่วนสำคัญของการสัญจรทางน้ำ และ ยังเป็นส่วนหนึ่งของของแปดภาพวาดทัศนียภาพของเขตโอมิ ในภาพ "คะตะตะ โนะ ราบุกัน " หรือ ห่านป่าคืนสู่เหย้าที่ทะตะตะ
มิเดระจิคาระโมจิ สาขาหลัก
มิเดระจิคาระโมจิสาขาหลัก ได้ก่อตั้งขึ้นเมื่อสมัยเมจิที่ 3 (ค.ศ. 1869) และได้กลายเป็นหนึ่งในของขึ้นชื่อของโอทซึ มิมิเดระจิคาระโมจิได้รับชื่อมาจาก เบ็งเค ชายผู้มีพละกำลังมากถึงขนาดสามารถลาก ระฆังยักษ์จากวัดมิเดระไปยังภูเขาฮิเอได้
คาโน โชจูอัน ซุไนโนะซาโตะ
หัวใจหลักของ อาหารไซเซกิ คือ การเลือกใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลและ ขั้นตอนลำดับการสู่พิธีชงชา ขอให้ท่านเพลิดเพลินไปกับ สีสันของอาหารตามฤดูกาลที่เราได้คัดสรรคุณภาพมาอย่างดี สำหรับอาหารจานหลักตามฤดุกาลนั้น ให้บริการตามการสำรองที่นั่งเท่านั้น
เซนชินเรียว
ตั้งแต่อดีตแม่น้ำเซตะนั้น มีชื่อเรียกอีกชื่อหนึ่งว่า กองเปลือกหอยแห่งอิชิยามะ เพราะเป็นแหล่งประมงของหอยชิจิมิขนาดใหญ่และกลายมาเป็นสินค้าขึ้นชื่อของ อิชิยามะ ร้านอาหารแทบทุกร้านในบริเวณปากประตูวัอิชิยามะนั้น จะต้องมีเมนู ข้าวหน้าหอยชิจิมิ ซึ่งเป็นเมนูท้องถิ่นขึ้นชื่อของแถบนี้
เคียวไคเซกิ ชินเกะทซึ
ที่ เคียวไคเซกิ ชินเกะทซึ ท่านสามารถเพลิดเพลินไปกับความหลากหลายของชนิดและสีสันของ อาหารตำหรับกียวอันขึ้นชื่อ พร้อมทั้งหัวใจบริการอันอ่อนน้อมของพนักงานเรา ทางเราได้มีของชำรวยเป็นที่ระลึกหากท่านเลือกใช้บริการจัดเลี้ยงที่เรา ไม่ว่าจะเป็น งานเลี้ยงสังสรรค์ , งานประชุม , งานพบปะ ทางธุระกิจ หรือ งานเลี้ยงรุ่น นอกจากนั้นเรายังมีบริการจัดเตรียมประชุม ชุดอาหารมื้อเที่ยงได้อีกด้วย
โรงกลั่นเหล้าสาเก นามิโนะโอโตะ
สาเกนามิโนะโอโตะ เป็นสาเกชั้นนำขึ้นชื่อที่มีรสนุ่ม คิดค้นโดย สามพี่น้องนาไก ด้วยกรรมวิธีการผลิตอันละเอียดอ่อนในการบ่มที่ละน้อย กลั่นออกมาเป็นรสชาติเฉพาะ ที่ทำให้ทุกคนต่างติดใจ
