Restaurants et boutiques

Thé japonais (boutique de thé Nakagawa Seiseidō)

Une boutique de thé vénérable fondée en 1858.
On y trouve le thé Ōmi, le plus ancien d’origine japonaise.
Un des rares commerces où l’on retrouve encore l’atmosphère
du bourg d’Ōtsu Hyakuchō alors qu’il longeait l’ancienne route du Tōkaidō.
On y préserve une méthode traditionnelle de fabrication du thé qui se veut la plus naturelle et soignée possible à toutes ces étapes, de la préparation du sol au traitement des feuilles de thé.


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