Illustrateur
Florent CHAVOUET
Né en 1980 à Nevers, France
Ses « Tokyo Sanpo » où il exprime son attirance pour la culture japonaise ont été publiés en France, en Russie et au Japon.
« Mes dix jours passés à Otsu ont été, pour moi, la découverte d’une étonnante petite ville arrimée à un grand lac, dans une région à la fois traversée par les grands axes du Japon et aussi un peu à l’écart. C’est cette contradiction qui m’a marqué, avec des spécialités et un artisanat humbles mais précieux et un patrimoine culturel parfois célèbre, parfois secret. De nombreux temples m’ont charmé bien évidemment, mais j’ai également beaucoup apprécié la campagne environnante. Ces petites vallées garnies de rizières en terrasses et bordées de cryptomères qui plongent dans le lac Biwa, omniprésent dans le paysage, donne une atmosphère unique à ces lieux que la dimension humaine de la ville accompagne parfaitement. J’ai donc aimé cet ensemble urbain et rural, à la fois reposant et simulant. J’en suis sûr maintenant, Otsu n’est pas qu’une étape, il faut s’y arrêter! »
Photo spot
Sanctuaire Ōmi-jingū / Ōmikangakukan/Ukimi-dō (au temple Mangetsu-ji)/Bœuf Ōmi (Restaurant MATSUKIYA)/Les rizières en terrasse d’Ōgi/Temple Enryaku-ji du Mont Hiei/Temple Ishiyama-dera/Riz Ōtsu Ōmi au curry/Biwako Hacchin (Karakkaze)/Gâteau de riz Ishimochi (Kanou Shoujuan)/Seaux en bois (Nakagawa Mokkougei Hirakoubou)/Peintures d’Ōtsu (Otsue no Mise)/Perles du lac Biwa (boutique Jinbo Pearl)