ニュース 2022-06-24 10:00:57 Update

\夏/大津のおすすめグルメ

●●● グルメ ●●●

 

日光天然氷
氷室守ひむろもり
寿長生の郷(叶 匠壽庵)
ご提供期間::4月29日~9月下旬頃まで
場所:寿長生の郷 総合案内所(古民家)


みぞれ小豆、抹茶小豆:各税込1,100円
城州白梅、あら川の桃:各税込1,320円

天然氷の生産は全国でわずか数軒。
叶 匠壽庵は滋賀県で唯一、日光・四代目徳次郎の天然氷を使用したかき氷を提供しています。
寒さの厳しい季節、自然の寒さでゆっくりと凍らせた天然氷は、なめらかさと口どけの良さが特徴。
梅とまろやかな杏子のシロップを合わせた「氷室守 城州白梅」や、三種の桃のソースが優しい味わいの「あら川の桃」、定番の「みぞれ小豆」「抹茶小豆」など、色々なお味で希少なかき氷を堪能いただけます。

 

寿長生の郷公式ホームページ


限定かき氷
若紫(わかむらさき)
叶匠壽庵石山寺店

600円(税込)

『源氏物語』では、幼少期に「若紫」と呼ばれていたヒロインを光源氏が寵愛し、大人の女性のたしなみを覚え込ませ、当時の人々にとって理想的な女性「紫の上」へと成長していきます。

その物語を、青色のシロップ(=若紫)がレモン(=光源氏)を加えることで紫色(=紫の上)に変化していく様で表現したものが、石山寺店の〈若紫〉です。

氷の中にはマンゴーのシロップをしのばせ、乙女から大人へと変化していく中で味わう甘酸っぱさをイメージしております。
源氏物語のヒロインにかけたフォトジェニックなかき氷を紫式部ゆかりの石山寺門前でぜひ!

 

【販売店舗】

叶匠壽庵 石山寺店
ご提供期間:5/14~9月下旬予定

 

叶匠壽庵公式ホームページ

 

コーヒーゼリーパフェ
Cafe Restaurant Inti(カフェレストラン・インティ)
定休日:月曜日(祝日・振替休日の場合は営業し、翌日が休業)
祝日の翌日(土・日曜日の場合は営業)


550円(税込)

コーヒーゼリーとシフォンケーキがたっぷり入った大人のパフェ。とろける甘さとほろ苦さが絶妙です。

 

他にはコーヒー羊羹パフェやチョコバナナパフェもございます。


🎉インティ開店2周年記念
近江牛すじカレー プレミアムセット
ご提供期間:7/1(金)~7/18(月)

1,500円(通常1,950円~2,150円)
<セット内容>
・特選 近江牛すじカレー(サラダ付き)
・自家製シフォンケーキ
・スペシャルティストレートコーヒー(グアテマラ・モカマタリ他・ブルーマウンテン可)


 

カフェレストラン・インティ公式ホームページ

 

 

納涼 夏野菜そうめん
西教寺

期 間:2022年7月15日(金)~9月19日(月)
11時~14時
定休日:不定休

1,100円(税込)
夏バテ解消 のど越しの良い麺にトマト氷をはじめ夏野菜をふんだんに。
おにぎり付き

 

西教寺公式ホームページ

 

ヘルシーそば
本家鶴㐂そば

期 間:2022年7月1日(金)~9月30日(金)
定休日:第3金曜(6月は第3木金連休)


1,320円(税込)

享保元年(1716年)以来の昔ながらの手打ちそばに、創業当初より継ぎ足してきた秘伝のつゆ。

紀州梅・山芋・オクラ・なめこ・九条葱・鰹節をトッピングした夏期限定の冷たいそばで、人気の一品です。

 

本家鶴㐂そば公式ホームページ

 

松喜屋四季御膳 風月
松喜屋

期 間:6月1日~8月31日


極上ロース:¥11,800 (税込)  /  特上ロース:¥8,800(税込)   /  モモ・バラ:¥5,800 (税込)

生うに、アスパラ、茄子、鰯。旬の食材と近江牛の共演、メインにはステーキとすき焼き共に楽しめる夏の御膳をお楽しみください。

 

平日15食限定
レディースランチ

極上サーロイン:¥4,980 (税込) / 特上サーロイン:¥4,580 (税込) / モモ・バラ:¥3,980 (税込)

色とりどりの夏野菜をふんだんに取り入れました。
ガーリックライスにもモモステーキがのった贅沢なランチです。

れすとらん松喜屋公式ホームページ

 


 

\松喜屋のお土産好適品/

■近江牛ビーフカレー (甘口・中辛・辛口)

540円
(税込)
年間10万食以上売れるベストセラー!良質の近江牛がたっぷり入った、コクと旨味のある手作りビーフカレーです。れすとらん松喜屋のシェフが丹念に作り上げた味です。風味豊かな味をご賞味ください。

 

■近江牛 プレミアムビーフカレー

1,296円(税込)
近江牛の老舗のオーナー自らの目利きで厳選して仕入れた枝肉のみを使用し、職人が丹精込めて手切りした近江牛をたっぷり100g(生換算)入れました。れすとらん松喜屋の料理長が1年半かけてルーから作り上げた、本格的なビーフカレーです。

 

■近江牛しぐれ煮(山椒風味・生姜風味)

1,296円(税込)
しぐれ煮用に特に選んだ近江牛を、松喜屋伝統の味でじっくりと煮込みました。関西ならではの味わいをお楽しみください。

 

夏の味覚たっぷりのおすすめびわ湖旬会席
(夕朝食付き)
びわ湖大津プリンスホテル
期間 2022年5月27日(金)~8月28日(日)

季節ごとに移り変わる雄大なびわ湖に癒やしを感じて。
滋賀食材の魅力をお楽しみいただける和会席をご用意いたしました。季節を感じる味や盛り付けにこだわった日本料理レストラン「和食 清水」にて、びわ湖の恵みを存分にお楽しみください。

 

※料金は、空室状況などにより日々変動します。詳しくは予約ページをご覧ください。

 

6~8月限定!
夏の特選会席プラン
~夏が旬の鱧と鮎、そして近江牛はローストビーフで♪~
びわ湖花街道
期間:2022年6月2日~8月31日


「おうみの名工」である中川調理長が腕を振るう、夏の旬を贅沢に味わう6~8月限定プラン
今が旬の鮎や鱧をはじめ、近江牛もさっぱりローストビーフでご用意。
この夏の特選会席をたっぷりとご堪能ください! 

※詳しくは予約ページをご覧ください。

 

 

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近江牛 花咲ステーキ

肉バル モダンミール

地産の食材を大切に、近江牛をベースとした精肉店直営の“美味しいお肉” をリーズナブルに楽しめます!

画像左:ローストビーフ丼
画像右:近江牛鉄板ハンバーグステーキ 

旧大津公会堂(肉バルモダンミール)公式ホームページ

 

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~~ お土産好適品 ~~

大津が生み出した素材、歴史、文化、技術などに深くかかわりを持つものを中心に、高い品質であると認められた逸品を大津商工会議所がブランドとして認定した「大津百町百福物語」より、夏のお土産におススメの商品をご紹介!

 

クラフトビール「近江麦酒 SAISON」(近江麦酒)

 

近江赤ちゃん番茶(中川盛誠堂茶舗)

 

きんし丼(かねよ)

 

近江の星さんち手づくりもろみ納豆(ラウンジほし)

 

 


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