Gastronomie
Les mollusques shijimi sont pêchés depuis longtemps dans la rivière Seta, comme découvert par le monticule de mollusques d’Ishiyama (Ishiyama Kaizuka), et sont devenus une spécialité de la région. Le riz au shijimi est devenu un plat célèbre de tous les restaurants aux alentours d’Ishiyama.
| ADRESSE | 3-1-9 Ishiyama, Ôtsu |
|---|---|
| TEL | 077-537-0066 |
| URL | http://www.sensinryo.jp/ |
| MENU | Riz au shijimi à partir de 1500 yens. |
